サバ(サメ)の油の作り方を知っていますか? 2014年11月10日 サバの油を作ったことはありますか?サメは沖縄のウチナーグチ(沖縄の方言のこと)で「サバ」決して「鯖」ではありませんサバ(サメ)の油、つまり肝油を手作りして舟のメンテナンスに使っています 私たちは研究室でサバニ(沖縄の伝統舟)を所有しサバニレースに出場していますが、その舟もすべて手作り、オール木材で作られています木は乾燥すれば割れてくるし、湿ったままでは腐食もしてきますそれを防ぐために昔の人 ... 記事をもっと読む